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金湯熱鹵培訓(xùn)
所屬分類
培訓(xùn)項目
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詳情描述
李算
金湯熱鹵是現(xiàn)在非常火爆的小吃項目:
1、不會使用到色素,天然上色料
2、無添加,做法簡單直觀
3、葷素菜皆可鹵制
培訓(xùn)方式:
隨到隨學(xué),節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué),簡單易懂;前期老師做給學(xué)員看,后期學(xué)員實際動手操作,學(xué)習(xí)快;名師親自指導(dǎo),學(xué)員反復(fù)練習(xí),更容易上手;包教包會,學(xué)會為止。真正做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲!
金湯熱鹵就是一個概念,這個是在現(xiàn)撈現(xiàn)鹵的基礎(chǔ)上改進而來、說白了,就是改變上色的方法,別的完全都是一樣的
金湯熱鹵因為要求顏色是金黃色,所以上色采用黃梔子,別的方面都是一樣的,口味方面大多數(shù)還是以麻辣為主,因為是以休閑為主,很多人會用蔥姜蒜香菜等拌一下再吃
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暫未實現(xiàn),敬請期待
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懶人燜飯培訓(xùn)
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