長沙紅星鵬飛小吃餐飲培訓學校

隨到隨學，常年招生！

報名熱線：0731-82562319

中國傳統特色小吃

匠 / 心 / 工 / 藝

經 / 典 / 長 / 沙 / 臭 / 豆 / 腐

百余年品牌歷史

老字號值得信賴
起源于1577年品牌歷史

20種天然植物選材

優選原材料
用高成本  鑄就好品質

100余年技藝相傳

代代相傳歷時百余年
還原老長沙臭豆腐舌尖技藝

豆腐坯的選購

臭水的制作

上色料水的做法

秘制香料的配制

各種調味料的搭配

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臭水的保存方法

炸臭豆腐專用的食用油

油溫的控制

炸臭豆腐的操作方法

如何更好的降低成本

臭豆腐的優勢

1、投資小：門檻低，只需千元就可創業的好項目，你可以從擺攤做起，等積累了一定的資金和客源，可以增加其他項目開店。

2、經營模式靈活：可以做流動經營，可以擺攤，可以開店。

3、成本低、利潤高：現在外面的臭豆腐最低賣5元8片，一片臭豆腐胚子只要1毛錢左右，這個利潤是相當可觀的。

4、資金回籠快，現賣現收，可以快速的滾雪球。

5、無積壓，穩定做一段時間后，數據基本看出每天所需的量，就可以按量進貨，不需要積壓胚子。

長沙紅星鵬飛餐飲小吃培訓學校是由人力資源和社會保障廳批準成立的一所餐飲小吃學制教育學校。該校從創建以來，以培養和造就餐飲業人才為己任，艱苦創業，勤儉辦學，為省內餐飲業培養出了無數餐飲技術人才，現大多數是飲食業的骨干，都開辦了各種各樣的餐飲店/小吃店/加盟店等。其專業性強，師資力量雄厚，教學質量高。
 
長沙紅星鵬飛廚師職業培訓學校培訓項目主要有特色小吃、早餐早點、特色醬鹵、冷飲奶茶、炒菜、西點等工種，以上工種多年來，在市人社局，長沙市民政局以及相關部門的指導關心下，我校的辦學規模不斷擴大，教學質量不斷提高，深受用人單位和廣大學員的好評。
 
學校宗旨：發展廚師職業教育，切實提高餐飲行業從業人員素質  廚藝技能水平
學校愿景：打造世界級廚師精英
學校使命：傳遞“更快、更優”的技術價值 
學校精神：誠信思進，創新務遠 
學校價值觀：專業進取 追求成功  不斷創新
 
教學理念：誠信教學，保證品質，共創社會價值；全天候接受報名，滾動式開班，專業技師手把手教學。 

教學優勢：1、專業技師手把手教學，2、免費提供開店指導3、終生免費技術升級 

長沙紅星鵬飛廚師職業培訓學校

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