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學(xué)正宗泡菜的做法正宗泡菜培訓(xùn)哪家好

分類：

新聞資訊

作者：

毛老師

來源：

長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

2019/02/27 15:41

【摘要】：

學(xué)正宗泡菜的做法正宗泡菜培訓(xùn)哪家好

紅星鵬飛湘西泡菜制作方法 1先把一個(gè)密封的大肚壇子洗干凈，晾干水分，備用。 2取湘西山泉水10千克放入壇中，加入海鹽，淘米水，增脆劑，香料，抗氧化劑等充分溶解。 3把包菜，蘿卜，辣椒等原料洗凈晾干放入壇中，充分浸入泡菜水中。 4把泡菜壇蓋好密封后放在土灶邊，保持20攝氏度。15天左右就成熟。 5取出泡菜，拌上湘西土家油辣子，正宗的湘西泡菜就做成了。學(xué)正宗泡菜的做法正宗泡菜培訓(xùn)哪家好

泡菜培訓(xùn)口味：

香辣味，麻辣味，（兩種口味同時(shí)教學(xué)，適合開店時(shí)客人口味的選擇）

湘西泡菜培訓(xùn)內(nèi)容：

1 原料選用標(biāo)準(zhǔn) 。

7 泡菜標(biāo)準(zhǔn)切法技術(shù) 。

紅星鵬飛學(xué)校聯(lián)系人:毛老師 15573138825

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會，學(xué)會為止。一般一個(gè)項(xiàng)目3天左右，視個(gè)人情況而定。學(xué)校承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

學(xué)?；顒?dòng) ：（所有項(xiàng)目學(xué)一樣送一樣，更多優(yōu)惠套餐，名額有限，先報(bào)先得，提前預(yù)約一人學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人來學(xué)）。

長沙紅星鵬飛培訓(xùn)項(xiàng)目有：小吃培訓(xùn)，早餐培訓(xùn)，鹵味熟食培訓(xùn)，湘菜培訓(xùn)，特色菜培訓(xùn)，炒菜培訓(xùn)，干鍋培訓(xùn)，火鍋培訓(xùn)，夜宵培訓(xùn)，蒸菜培訓(xùn)，冷飲奶茶糖水甜品，西點(diǎn)蛋糕面包培訓(xùn)

長沙紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校，達(dá)到教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)，有審批機(jī)關(guān)頒發(fā)《辦學(xué)許可證》《非企業(yè)登記證》《稅務(wù)登記證》長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是長沙市人力資源和社會保障局頒發(fā)的單位。長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以“培養(yǎng)長沙名廚，成就天下名菜，傳承湖湘文化。培養(yǎng)的學(xué)生“出得去、用得著、干得好、留得住”，確立以市場為導(dǎo)向、以社會需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念和專業(yè)設(shè)置原則，面向市場，服務(wù)社會，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校。

湘西泡菜，清脆可口，香味獨(dú)特，余味無窮，是聚餐、家庭少不了的一道上乘好菜，因而過往客人贊不絕口，都帶上幾斤供親朋好友以飽口福。因此，加工制作泡菜成了湘西山區(qū)人民一項(xiàng)致富的好門路。

湘西泡菜現(xiàn)已從餐桌走向了街頭，從湘西走向了全國。在大多省份都已經(jīng)出現(xiàn)了湘西泡菜專賣店或?qū)９?。在湖南的許多城市，數(shù)百家湘西泡菜銷售點(diǎn)如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷，購買者絡(luò)繹不絕，生意十分火爆。、

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